* Productores y comercializadores difunden la calidad del café que
se cosecha y produce en la zona alta de Tapachula.
Comunicado.
Tapachula
Chiapas, 4 de septiembre de 2016.- El presidente Municipal, Neftalí Del Toro
Guzmán, inauguró la Primera Expo Café “Tapachula tiene color, olor y sabor,
orgullo que nos identifica”, realizada en las instalaciones del Parque Cultural
Bicentenario con el propósito de promover la cultura del consumo de café en el
municipio, además de dar a conocer a la población la calidad del aromático
grano que se cosecha y produce en la zona alta.
Ante
comercializadores y productores, el jefe del Ejecutivo Municipal, resaltó que
con este evento se da mayor fortaleza a algo que distingue e identifica a la
ciudad en todo el mundo.
“Estamos
trabajando para fortalecer la Ruta del Café, con una estrategia coordinada que
se complementa con el desarrollo del turismo, por eso quiero informar que
iniciamos la gestión para crear el Museo Interactivo del Café, en donde
agradezco a todos los ejidatarios de El Edén por haber aportado el terreno para
consolidar este proyecto, sumándose a una iniciativa importante para el
beneficio de todos”, subrayó.
En
este sentido afirmó que su administración trabaja en los temas de ecoturismo y
agronegocios, teniendo como prioridad el fortalecimiento de todos los proyectos
que provengan de la cadena productiva del café, en lineamiento con las
políticas públicas del Gobernador Manuel Velasco, que le apuesta todo al campo
chiapaneco.
Del
Toro Guzmán entregó diversos reconocimientos a productores, empresarios y
comercializadores de la región, a quienes agradeció su participación en la
Primera Expo Café, que sienta las bases de próximos eventos para continuar
promoviendo la calidad del aromático de la zona.
Por
otra parte, la directora del Instituto Municipal del Café, Cinthia Vianey Reyes
Sumuano, señaló que este evento también rinde un tributo a todas las personas
que diariamente trabajan con dedicación en los cultivos, que se transforman en
un producto de calidad que es consumido a nivel mundial.
“Estamos
orgullosos de nuestras raíces, de nuestra bella y prodigiosa tierra y sobre
todo, de nuestra gente trabajadora que genera una derrama económica importante,
por eso estamos generando estas exposiciones que nos permiten estrechar la
coordinación con quienes intervienen a lo largo de la cadena productiva”,
sostuvo.
“Además
de promocionar la calidad del café, también se establece la vinculación entre
los micro productores con las diversas empresas comercializadoras como son
cafeterías, restaurantes, hoteles, entre otras, por lo que agradezco la
decidida participación de todos”, agregó.
Finalmente,
el secretario de Desarrollo Rural y Fomento de Agronegocios, Carlos Victorio
Gálvez, expresó que la creación de espacios donde los productores tengan los
puntos de venta y proyectar la calidad del café que se produce en la Perla del
Soconusco, han sido un factor clave de la presente administración.
“Por
instrucciones del edil Del Toro Guzmán hemos trabajado coordinadamente en la
creación de empresas rurales, permitiendo que los grupos puedan acceder a
capacitación y micro créditos para salir adelante, en donde nos sentimos
orgullosos de que Tapachula sea el primer municipio a nivel mundial en la
producción del café”, precisó.
Al
evento asistió el delegado de Gobierno Región X Soconusco, Jorge Augusto Thomas
Gutú; el presidente de Acepitap, José Elmer Aquiáhuatl Herrera; el secretario
de Salud Municipal, Francisco Castillo Ordóñez; el secretario de
Infraestructura Municipal, Jorge Peña Andrade; la secretaria para la Competitividad
Turística, Flor de María Recinos López; entre otros funcionarios.
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