•Pescadores de la CODUC
instalan planta procesadora en baja california
Comunicado.
Con una inversión de 27 millones de pesos, las
organizaciones de pesca ribereña Kashigi, Mortera de Leyva, Isla San Gerónimo y
El Chute, del municipio de San Quintín, en Baja California, abrieron una planta
procesadora y comercializadora que ofrecerá productos pesqueros de calidad, a
precios bajos y sin intermediarios en el mercado local y en los países europeos
latinoamericanos y asiáticos.
Después de
varios años de gestión, los pescadores de la Coalición de Organizaciones
Democráticas, Urbanas y Campesinas (CODUC) contarán con su propia planta
procesadora y comercializadora de productos pesqueros, la cual se financió con
recursos propios y del Gobierno Federal.
Es notable el
esfuerzo, dijo el Secretario General de la CODUC, Marco Antonio Ortiz Salas,
quien señaló que la planta Jimnar evitará la competencia desleal de los
intermediarios y, al mismo tiempo que contribuya al desarrollo de la economía
local, garantizará la calidad del producto fresco al utilizar instalaciones con
controles sanitarios que cumplen con las NOM´s que los certifican como aptos
para consumo humano.
Para CODUC,
dijo Ortiz Salas, el camino comunitario y la solidaridad económica
son el mejor recurso para aumentar el ingreso de los campesinos,
pescadores y trabajadores del campo y la ciudad; por lo tanto, la organización
seguirá apoyando a los productores primarios del país, que con esfuerzo y
manejo sustentable trabajan de manera conjunta con el gobierno federal, para
generar alimentos, derrama de divisas con las exportaciones y para darle un
valor agregado a todo lo que se produce en el país. Es de destacar, añadió, la
gran demanda de los recursos pesqueros de Baja California en los mercados
europeos y asiáticos.
A su vez, el
secretario general de la CODUC en Baja California, Eduardo Cota Osuna, resaltó
que la inversión del gobierno federal en la planta Jimnar se hizo a través de
la Comisión Nacional de Pesca y Acuacultura, CONAPESCA, así como de la
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación,
SAGARPA.
Por otra parte,
Diego Jiménez, representante de las 4 organizaciones de pesca ribereña,
agradeció el esfuerzo de los pescadores y al mismo tiempo reconoció su
capacidad de trabajo, visión y confianza para hacer realidad la planta
procesadora y comercializadora Jimnar.
Admitió que las
condiciones precarias bajo las cuales los pescadores ribereños estuvieron
trabajando, significó poner en riesgo su seguridad y sus vidas, al no contar
con sitios de desembarque ni con infraestructura adecuada para el desempeño de
la pesca. Ahora, el trabajo y el sacrificio serán recompensados, con una mejor
retribución económica de sus productos y con ello una mejor calidad de vida
para los pescadores y sus familias.
En la
inauguración de la planta estuvieron el líder de la CODUC, Marco Antonio Ortiz
Salas, Mario Aguilar titular de CONAPESCA y Héctor René García
Quiñonez, coordinador de enlace de SAGARPA.
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