‣Pequeños y medianos productores se quejan de
competencia desleal por importaciones de leche en polvo, de segunda calidad
comparada con el producto natural nacional
‣En 100 años se formaron más de un millón de unidades
productivas lecheras, mientras que en sólo 25 años desaparecieron más 600 mil
‣Necesario incluir el producto leche en las
renegociaciones del Tratado de Libre Comercio con EU y Canadá
Comunicado
Frente a la dispersión de programas e
identificación de recursos fiscales de apoyo para productores, industrias de
lácteos y comercialización del producto leche, más de 150 mil pequeños y
medianos productores del alimento plantean al virtual gobierno de Andrés Manuel
López Obrador, integralidad en una sola dependencia todos los programas “y no
se incurra en el jaloneo de la distribución presupuestal sin que nadie asuma la
responsabilidad que le corresponde”.
Álvaro González Muñoz, presidente del
Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, organismo que aglutina
a 150 mil pequeños y medianos productores de 20 estados, “vio con buenos ojos”
la propuesta de creación de la Secretaría de Ganadería.
Dijo que en más de 50 años la dependencia,
que ha estado subordinada a la Secretaría de Agricultura, primero como
subsecretaría y desde hace 18 años como “coordinación”, merece formar parte de
estructuras gubernamentales que encabezan el ramo de apoyo a la producción de
proteínas de origen animal, con sus correspondientes Comisiones de Ganadería en
la Cámara de Diputados y en el Senado de la República.
Consideró que hacen falta reformas
constitucionales y actualización de leyes específicas para un desarrollo
armónico y equilibrado, congruente con esquemas de mantenimiento y recuperación
de la ecología en zonas que presentan una degradación progresiva.
Se refirió en concreto al sistema producto
leche, y dijo que, si bien es reconocido en el mundo por organismos
internacionales como Naciones Unidas y la Organización para la Agricultura y la
Alimentación (FAO) como el alimento más completo en lo nutritivo para la niñez
y juventud, ha sido desacreditado en nuestro país por intereses fuera de lo que
realmente significa la leche en la alimentación básica.
Señaló Álvaro González la necesidad de que
el producto leche y derivados lácteos se integren a la agenda de las nuevas
negociaciones sobre el Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos y Canadá.
Se trata de que el Gobierno de México dé la importancia que merece el alimento
por excelencia, y recomendó que sería muy conveniente, si realmente el gobierno
quiere que este país sea autosuficiente en ese alimento, esto sería posible si
se
decide sacar a la leche y sus derivados
del TLCAN, tal como lo hizo Canadá cuando se firmó el acuerdo.
Reforzó la idea de una nueva estructura
del gobierno específica de la ganadería. Apuntó al respecto que, desde la
desaparición del Instituto Nacional de la Leche, en la década de 1980, la
transferencia a la Secretaría de Desarrollo Social el aspecto de la
distribución a través de programas sociales y los procesos de comercialización
en la empresa LICONSA, dependiente de la Secretaría de Economía, el sector de
la ganadería lechera de pequeños productores se ha visto en constante
deterioro.
Informó que en 100 años se avanzó de
manera sostenida en el sistema productivo de leche en México. Se formaron más de
un millón de unidades productivas con hatos de entre 20 y 40 vacas, mientras
que los titubeos gubernamentales y la dispersión de recursos fiscales, en sólo
25 años, obligaron a la quiebra y desaparición de más de 600 mil pequeñas y
medianas unidades productivas.
El gobierno federal dio poca importancia a
una política de precios de la leche, frente a compromisos internacionales de
comercio, que obligaron a comprar en el extranjero cantidades crecientes de
leche en polvo y suero de mala calidad, comparada con el producto natural
mexicano.
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