-La Secretaría de Competitividad Turística invita a todos los
restauranteros y palaperos a participar en este evento.
Comunicado.
Este próximo 30 de
julio se llevará a cabo en el Parque Cultural Bicentenario el Festival del
Cóctel anunció la Secretaría de Competitividad Turística y en el cual se
premiará al mejor Cóctel de Tapachula, por lo que se invita todos los
restauranteros establecidos a participar en este evento que detonará el verano
en la ciudad.
Durante la primera
reunión de logística del concurso, la secretaria de Competitividad Turística,
Flor de María Recinos López, invitó a todos los palaperos de Puerto Madero,
Playa Linda y coctelerias legalmente establecidas a sumarse a este festival que
busca reactivar la economía de la zona.
“Somos una zona
costera rica en pescados y mariscos, y eso queremos reflejar y premiar este
próximo sábado 30 de julio; sabor, sazón, son algunas de las características
que serán tomadas en cuenta por el jurado calificador y obviamente el mejor
cóctel será premiado”, recalcó.
“En próximos días
lanzaremos el cartel oficial, pero las inscripciones ya se encuentran abiertas
a partir de esta fecha en nuestra oficina ubicada en 6ª sur entre central y 2ª
poniente, en un horario de lunes a viernes de 8:00 am a 8:00 pm y los sábados
de 10:00 am a 2:00 pm”, acotó Recinos López.
“Estamos
preparando una serie de sorpresas para el público, porque queremos que sea un
evento familiar con música, marimba, bailables folclóricos, juegos para niños y
más, queremos que esas fechas estén reunidos la mayoría de las coctelerias de
la ciudad. La instrucción del edil, Neftalí
Del Toro es reactivar el parque Bicentenario con estos festivales, que es la
primera vez que se realiza en Tapachula” agregó la funcionaria.
Finalmente, la
secretaria de Competitividad Turística dijo que otro de los propósitos es
promover la gastronomía de la zona, “Que nuestros restauranteros se sientan
motivados por lo que hacen y bueno el ganar el premio como mejor cóctel abre un
abanico de oportunidades económicamente hablando”, sostuvo.
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