Marvin Bautista
Tapachula Chis; JUN 02 (interMEDIOS).-
Debido a las bajas ventas por el precio elevado del kilogramo de carne, más de
80 negocios han cerrado en los principales mercados de la ciudad, lo que genera
preocupación en el sector, así lo dio a conocer el Presidente de la Unión de
Tablajeros del Soconusco, José Andrés Ruiz Romero.
Dijo que esta situación ha generado que se
disminuya la venta del día en los mercados hasta en un 60 por ciento, porque el
precio del kilogramo de carne ha aumentado para el consumidor y además de
que el ganado de la región actualmente no cumple con los estándares de calidad,
que el cliente exige.
Reconoció que esta problemática ha
generado que aproximadamente 80 carnicerías hayan cerrado debido a las bajas
ventas, principalmente de los mercados Sebastián Escobar, Mercado San Juan y
Mercado de la Estación, lo que genera que varias personas se queden sin
empleos.
“Es preocupante la situación económica que
hoy en día enfrenta este sector, por que los precios del ganado se han
disparado y por ello nosotros como tablajeros tenemos que aumentar al precio
del kilogramo de carne, lo que afecta al consumidor y este opta muchas veces
por comprar otros productos, lo que genera que las ventas disminuyan
drásticamente en los mercados” sostuvo
Detalló que además esta problemática
genera que los propietarios de las carnicerías queden con deudas con
proveedores o con empresas financieras, por ello decenas de vendedores han
optado por abandonar sus locales, ya que la venta de carne no es redituable. (iM
rrc)
No hay comentarios.:
Publicar un comentario