◊ Mujeres y hombres del campo reconocen apoyo de los tres órdenes de
gobierno, afirma el regidor tapachulteco.
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Tapachula,
Chiapas., 20 de septiembre de 2013.- Integrantes de la organización Santa
Rosario del Campo, triple S, participan en el programa que promueve el gobierno
federal para capacitar a todos los hombres y mujeres de la zona cafetalera del
municipio de Tapachula, dio a conocer el cuarto regidor Isaí García Trujillo.
En
entrevista, el regidor Isaí García Trujillo hizo un reconocimiento al
presidente de México Enrique Peña Nieto, a la gestión del gobernador Manuel
Velasco y del presidente municipal de Tapachula Samuel Chacón Morales, quienes
han mostrado su interés por cambiar la cultura del cafetalero, que pase de ser
productor a comercializador, y para ello se requiere todo un proceso de
capacitación.
Indicó
el regidor de filiación campesina que el objetivo es que la gente del campo enseñe a sus compañeros a
integrarse a este cambio, para ello, la organización Santa Rosario del Campo, a
través de 10 capacitadores que prepararon, durante los días 11, 12 y 13 de septiembre, capacita
a 45 líderes de comunidades de la zona media alta.
Ahora
más de 400 productores tendrán la oportunidad de contar con técnicas innovadoras
y tecnología de punta que se busca aplicar en el cambio de plantaciones,
buscando para ello una alta productividad en un corto plazo.
El
regidor García Trujillo dijo que se trabaja con productores en el cambio de
plantaciones de la calidad de robusta, un café que tiene un mercado fijado
hasta para el año 2020.
“Se
va a capacitar a gente que tenga el deseo de participar en la innovación desde
las plantaciones y productividad con el uso de tecnología de punta, ya que el propósito es que los productores dejemos
de depender del asistencialismo y seamos rentables en todos los aspectos”,
apuntó.
Los
capacitadores tienen experiencia del Tec de Monterrey y de la empresa Nestle,
pero además se contará con capacitadores del grupo de la Premio Nobel Rigoberta Menchu,
quienes estarán en este municipio para dar asesoría a los integrantes de la
organización Santa Rosario del Campo.
Explicó
que a la fecha se cultivan 1.5 toneladas por hectárea y se busca lograr 6 toneladas
por hectárea; en cuanto a la roya,
García Trujillo comentó que la plaga afecto gravemente a los café arábigos
mientras que el robusta resistió a la plaga, dando a conocer que los cafés Arábigos se
cotizan en el mercado de Nueva York y los Robustas en Londres.
