Por:
Gonzalo Egremy
AFECTAN A LECHEROS
+Productores
de leche resultan afectados por importación de subproductos lácteos de EU que,
finalmente, son dañinos a la salud humana
+Advierten
productores que se perderán miles de empleos si el gobierno de México continúa
otorgando permisos para la importación.
.-Los pequeños y
medianos productores de leche, exigieron al gobierno federal congruencia en las
políticas de producción y comercio de leche en el país.
Álvaro González
Muñoz, presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, destacó
la necesidad de identificar programas y acciones de las Secretarías de
Agricultura y Economía.
Para que
“concurran juntas a afrontar la embestida del gobierno de Estados Unidos por
hacerse del mercado mexicano de la leche, en detrimento de la economía de los
pequeños productores”, dijo.
El dirigente de productores de los 19
principales estados que ofertan leche y sus derivados en un nivel de 90 por
ciento, solicitó al presidente, Enrique Peña Nieto, escuchar las demandas de
los productores del lácteo.
Demandó unificar criterios entre la
Sagarpa y Economía. “No podemos
llegar a una negociación ante uno de los grandes productores del mundo (EU,
subrayado del quien esto teclea), con ideas encontradas”, dijo.
Resumió que la
Secretaría de Agricultura apoya estratégicamente la producción y productividad
en leche y sus derivados, mientras que, por otra parte, la Secretaría de
Economía ofrece todas las facilidades para importar fuertes cantidades de leche
en polvo.
“La Leche en
polvo es aparentemente barata, pero con el transcurrir del tiempo se han
incrementado en más del 170 por ciento. Este es el promedio de los últimos 23
años (desde el TLC, subrayado de quien esto teclea)”.
“Notamos una
alta complacencia de las autoridades de Economía al permitir compras de leche
en condiciones de ‘dumping’. Sí, de Norteamérica nos llega leche que no es
leche, sino suero y otras fórmulas lácteas, que son subproductos de la
industria del queso y otros derivados”.
Estos desechos
compiten de manera desfavorable con los productores mexicanos que ofrecen
auténtica leche de vaca, con todas sus propiedades naturales, y a un precio
accesible para las clases populares.
En los últimos
años hemos comprobado que se dan aumentos espectaculares de las importaciones
de sobras de otros países. En 2016 se importaron a México más de 6 mil millones
de litros, con valor superior a 2 mil millones de dólares.
Al mismo tiempo,
este mecanismo desplazó un volumen de leche por arriba de 2 millones de litros
diarios de productores mexicanos, lo cual condiciona el comercio nacional.
Álvaro González,
recordó que en 1994, por cada
ciudadano mexicano, se importaban 17 litros. Actualmente, de acuerdo con cifras
de la SAGARPA, se reportan 48 litros de importación per cápita.
Lo anterior ha
condenado al desempleo a más de 500 mil trabajadores y productores, y a miles
de empresas alimentadoras de la industria de la leche.
Los productores
de México necesitan una revisión de los precios nacionales, esto se deriva de
la paridad cambiaria del peso respecto del dólar.
Nada más y nada
menos, si hablamos del precio de referencia para el comercio de leche, que es
el que paga la empresa LICONSA, los costos nacionales de producción se han ido
al alza.
Actualmente el
precio que pagan a los productores en México es de 6 pesos con 20 centavos por litro
y así ha sido en los últimos cuatro años.
Si se aumenta el
costo de los insumos señalados al proceso inflacionario, en ese sector, se
estima un 15 por ciento de incremento mínimo, para que no pierdan 93 centavos
por litro.
Prácticamente lo
que exigen los productores de leche, entre ellos más de 2 mil de Chiapas, sobre
todo de la Costa (Mapastepec, Pijijiapan y Tonalá), es un incremento a siete
pesos con 13 centavos por litro por parte de LICONSA, que no es nada para lo
que se roban los gobernantes, ¿no cree usted?//Salud.
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