∙ Leticia Coello de Velasco
inauguró Desayunador Escolar en Palenque
∙ Los espacios alimentarios
contribuyen a disminuir los índices de carencia alimentaria, señala
Palenque, Chiapas. (BOLETIN).- Durante la gira de trabajo por la Región Maya, la presidenta
del Sistema DIF Chiapas, Leticia Coello de Velasco inauguró el Desayunador
Escolar en la Escuela Preescolar “Estefanía Castañeda”, ubicada en la carretera
Palenque- Catazajá, kilómetro 3.5.
Coello de Velasco señaló que la
alimentación en la etapa infantil es muy importante, por ello los espacios alimentarios contribuyen a disminuir los índices de carencia
alimentaria y las consecuencias de una mala nutrición, como sobrepeso, obesidad
y desnutrición.
Detalló que gracias al apoyo del Sistema
Nacional DIF, se beneficiarán cerca de 330 escuelas de educación preescolar, lo
que se traduce en beneficio de 23 mil 370 niñas y niños aproximadamente,
quienes viven en 259 localidades de 30 municipios incluidos en la Cruzada Nacional
contra el Hambre, que promueve el Presidente de la República, Enrique Peña
Nieto, en el país.
Tan sólo en Palenque, resaltó la
Presidenta del DIF Chiapas, se benefician a más de 2 mil 100 niñas y niños que estudian en 22 centros escolares de nivel
preescolar. “Los pequeños diariamente desayunan alimentos elaborados con
productos que contienen nutrientes que ayudan a mejorar su salud”, puntualizó.
De
este modo, hizo hincapié que el Programa de “Desayunos Escolares”
principalmente está enfocado a cuidar la salud nutricional de niñas, niños y
adolescentes, pero además representa un ahorro en el gasto familiar.
La
Cocina del Centro Educativo “Estefanía
Castañeda” inició actividades, gracias al
Sistema DIF Chiapas que contribuyó con diversos utensilios de cocina,
mobiliarios y materiales complementarios, entre los que destacan: estufa,
ollas, cacerolas, cuchillos, cucharones, vasos, platos, cubiertos, comedor
infantil (mesas y sillas), tinacos, cilindros de gas LP, entre otros.

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