Tapachula,
Chiapas., 13 de marzo de 2013.- El Instituto Municipal del Café en coordinación
con el Club Rotario de Tapachula realiza el curso-taller sobre el proyecto de
estufas solares y fogones ecológicos, la que tienen como objetivo
implementarlos en las comunidades cafetaleras de la zona alta de este
municipio; el curso se llevara a cabo los días 13, 14 y 15 de este mes.
En representación del presidente
municipal Samuel Chacón Morales, Demetrio Martínez López, secretario particular
adjunto, hizo un reconocimiento a la gestión que realiza el Instituto Municipal
del Café, la actual directiva del Club Rotario de Tapachula, así como a la
organización no gubernamental al poner su esfuerzo para que las familias de la
zona alta de Tapachula puedan contar con estas herramientas que sustituyan a la
leña y al carbón.
“El presidente Samuel Chacón les
envía un saludo y a la vez se complace de esta actividad coordinada entre el
Instituto Municipal del Café y los rotarios tapachultecos, sabemos que ese proyecto será de un gran beneficio
para las familias de la zona alta, con la instalaciones de estufas
solares y fogones ecológicos significará
un ahorro y beneficio económico
para todos en las comunidades serranas de Tapachula”.
Por su parte, el director del
Instituto Municipal de Café, Jesús Alberto Heras Ledesma, dijo que el objetivo general de este
proyecto es darle una solución a la cocción de alimentos en cualquier situación, representando una
alternativa viable por lo económico y la facilidad con la que se consiguen los
materiales, también representa un ahorro de energía puesto que disminuye
el consumo de leña, gas, petróleo o
electricidad.
A este evento asistió la regidora de
la zona de Pavencúl, María González González, quien destacó que esta es la
oportunidad de sustituir los fogones tradicionales, aparte de resolver el
problema de cocinar los alimentos en circunstancias en donde no contamos con
una estufa o algo similar, ya sea por economía, “sobre todo por algún
imprevisto, cuando se nos acaba el gas en casa y no se puede adquirir con
facilidad, o el hecho de que no usa ningún tipo de combustible”, concluyó.
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