‣La Secretaría de Salud nunca ha querido parar el
consumo de productos ‘alimenticios’ adulterados
Productores
de leche del país, en particular los pequeños y medianos, reconocieron la
estrategia presidencial de mejorar el precio del producto hasta 8.20 pesos el
litro. Sin embargo, manifestaron su inconformidad porque en el presente año la
empresa LICONSA ha programado adquirir solamente 600 millones de litros. Esto
equivale a una reducción de más de 100 millones de litros anuales, respecto de
sus compras de años anteriores.
Álvaro
González Muñoz, presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de
Leche, señaló al respecto que, después de muchos años –más de 20 que duró el
Acuerdo de Libre Comercio de América del Norte—reciben ahora un precio justo,
después de una ‘historia negra’ de pagarles un precio menor a los costos de
producción, lo que condenó a los pequeños ganaderos lecheros a desaparecer.
“Los
productores de leche queremos formar parte de la llamada Cuarta Transformación,
pero también queremos encontrar la respuesta de las instituciones federales que
‘dan manga ancha’ a supuestos industriales que rehidratan polvo que se parece a
la leche, y lo comercializan como leche. La Secretaría de Salud nunca ha
querido parar el consumo de productos ‘alimenticios’ adulterados, y la
Secretaría de Economía no protege el bolsillo de los mexicanos.”, dijo Álvaro
González Muñoz
Para analizar
el proceso de recepción y comercialización de leche, este lunes productores de
la Comarca Lagunera (Durango y Coahuila) sostendrán una reunión de trabajo, de
donde podrá surgir una comisión para sostener audiencias con los directores de
LICONSA y SEDALMEX, a fin de solicitarles acordar un aumento del volumen de
compra a pequeños y medianos productores, en un volumen adicional al programa
de compras, por un mínimo de 100 millones de litros este año.
Explicó que
los 150 mil productores agremiados en el Frente Nacional, son conscientes de la
importancia de pagar un precio de 8.20 pesos por litro, y que tienen
conocimiento de que LICONSA solamente tiene presupuesto para adquirir 600
millones de litros. Esto significa sólo el 4.7 por ciento de la producción
nacional.
Sugirió que,
por la vía de ajustes presupuestarios, sin que el gobierno desembolse más
recursos, se podría optar por aumentar la distribución de leche por parte de
LICONSA, hasta un volumen de mil millones de litros de leche nacional,
equivalente a su programa de distribución social, dejando, por supuesto, de
rehidratar leche en polvo importada.
Otra opción
sería que, por concepto del valor de la crema de la leche natural, se obtendría
una recuperación de más de 3 mil millones de pesos, lo cual sería suficiente
para afrontar la compra a los pequeños productores.
Informó que este
año la empresa del Estado estableció el compromiso de adquirir un millón 650
mil litros de leche diariamente. Esto representa sólo el 4.7 por ciento, del
total nacional de 33 millones de litros que se producen al día. El programa de
compras de la referida empresa, beneficia solamente al 3.8 por ciento del total
de 150 mil productores de leche en el país.
Por otro lado,
Álvaro González Muñoz denunció que persiste el abuso de empresas productoras de
derivados lácteos, las cuales no pagan el precio establecido por LICONSA, que,
invariablemente, se había convertido en referencia para el precio de
comercialización.
Al respecto,
el dirigente solicitó a las instituciones que tienen una relación directa en
los programas de apoyo a los productores, para que exhorten a las industrias
privadas a pagar el precio justo por la leche que compran.
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