· La temporada de
Zafra dio inicio en noviembre del año pasado y concluirá el 30 de abril 2015.
Laura
Ruiz Espinosa.
Huixtla,
Chis; FEB. 03 (interMEDIOS).- Más de mil 600 productores de caña de
azúcar trabajan arduamente en la temporada de zafra, donde hasta el momento
tienen contemplado cosechar un aproximado de un millón 160 mil toneladas,
dentro del periodo de noviembre del 2014 hasta el 30 de abril del presente año
en la región.
El
Presidente de la Asociación de Cañeros de Huixtla, Javier Torres García
mencionó que el tiempo les ha favorecido, pues la cosecha se mantiene sin
contratiempos, detalló que hasta el momento llevan poco más de 300 mil
toneladas molidas y están en proceso otras 700 mil toneladas que en breve serán
industrializadas para su venta de manera directa e indirecta, conjuntamente
hacen inversiones fuertes para que puedan competir y obtener la azúcar de
calidad.
“La
caña de azúcar deja una derrama económica muy fuerte para la región y contempla
los seis municipios, la mayor parte de la producción está en Huixtla y
comprende desde Tapachula hasta Acapetahua, la producción este año se redujo un
poco, empezamos en noviembre y terminamos en abril aproximadamente; el proceso
inicia después del corte, se le da mantenimiento al cultivo, son doce meses de
crecimiento, posteriormente viene la cosecha o zafra y se inicia el proceso
industrial, ya en los molinos y después a su comercialización”, explicó.
Torres
García remarcó que en el mes de febrero aun estarán en el proceso de pre
liquidación en el ingenio, misma que ofertan a 415 pesos por cada tonelada de
caña, que a comparación del año pasado en 2015 se tuvo un incremento de 25
pesos por tonelada, a lo cual sostuvo no es mucho pero mejoró a diferencias de
temporadas pasadas; argumentó que tienen destinadas tan solo en la ciudad de la
Piedra cerca de 14 mil hectáreas para el cultivo de esta actividad económica.
Resaltó
que durante años se han posicionado en el mercado de países como Estados
Unidos, pues a nivel nacional se tienen casi dos millones de toneladas para
exportar, lo que favorece a los mexicanos, principalmente a los productores de
caña de Huixtla; pese a la inversión costosa por los incrementos de precios en
insumos como fertilizante, herbicidas, mano de obra, entre otros obligaron a
que el precio de la caña se haya quedado estancado a comparación de años
anteriores. (iM
rrc).
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