Por: Gonzalo Egremy
ESPECULAN CON EL LIMON
*Fallece ingeniero baleado.
.-La
Confederación Nacional Campesina demandó mano dura contra los intermediarios
que han colocado el kilogramo de limón a más de 80 pesos.
Según comunicado de
la CNC, agrupación con presencia en todo México, el precio actual del limón ha
tenido un aumento del 600 por ciento.
“El doble de caro que el kilo de pollo o de la
carne de cerdo; lo que ha provocado desesperación entre los consumidores
del país.
El senador Gerardo
Sánchez García, presidente de la CNC, se sumó al repudio que sienten los
consumidores en contra de los “coyotes”.
Demandó mayor energía de las autoridades para
castigar a quienes abusan, especulando con los precios, en el mercado de los
alimentos.
Para el legislador
del estado de Guanajuato, es inaceptable que el kilo de limón valga más que el
salario mínimo en México.
Como se
recordara, al inicio de este año 2014,
el salario mínimo tuvo un aumento de sólo 3.9 por ciento, o sea, 2.46 pesos.
Quedando en 67.29
pesos; mientras que en el mismo lapso de tres meses el limón subió de 12 hasta
80 pesos, principalmente en el norte del país.
Su carestía (el
limón), dijo, obedece más que nada a los intermediarios (“coyotes”), que no a las plagas como la del
“Dragón Amarillo”, o a la violencia en Michoacán, como se ha argumentado.
Se trata más bien
de una estrategia de mercado que empieza a repetirse cada año durante esta
época de Cuaresma.
Lo que repercute además en que se registren
incrementos de precio en platillos gastronómicos que requieren de este
producto, que se usa también para la conservación de alimentos, especialmente
carnes de animales sacrificados para el consumo humano.
Asimismo (limón) se
usa en cuestiones de salud, como astringente y en el control biológico de
plagas para impedir la propagación del dengue”, concluye el comunicado de la
CNC.
Efectivamente, en esta ciudad de Tapachula, el precio
del cítrico, en mercados públicos, tianguis y con las vendedoras en calles,
varía enormemente entre un lugar y otro, así como en las tiendas de
autoservicio.
Inclusive en cadenas de compañías establecidas en esta
ciudad y cabeceras municipales de la región, por semanas carecen del producto.
O en los días en que sí tienen en existencia, el
kilogramo ha llegado tener el precio de 58 y hasta de 65 pesos, pero no tienen
mucho jugo.
El limón criollo es ofrecido en las casas, al menos en
el sur oriente de Tapachula, por personas de comunidades rurales de la zona
baja.
Y el precio de la bolsa (nylon conteniendo entre 10 y
12 limones) es de entre 15 y 25 pesos, aún con la ancestral y clásica “yapa” de
dos o tres más.
El voraz aumento en el precio de la fruta, “pega”
fuerte en las taquerías, coctelerías y demás lugares en donde los alimentos
llevan limón.
Muchos lugares dan a los clientes, “lima-limón”,
pedazos de toronjas y hasta mandarina, en vez del limón “real” o del criollo.
Pero como bien
dice la CNC, las autoridades son las obligadas a sancionar a los especuladores
(coyotes) del producto, ¿no cree usted?
BISBISEO
Una vez más las calles de esta ciudad fueron escenario
de otro horrendo homicidio a balazos, ahora (ayer) en la persona de un
profesionista de la ingeniería civil y catedrático de una escuela en Tuxtla
Chico//El crimen se registró por la mañana (alrededor de las 10:30 de la
mañana) en la transitada 4ª avenida sur prolongación, por donde se ubica la
entrada a una moderna plaza y una tienda trasnacional//En los siguientes
treinta minutos, “corrió como reguero de pólvora” por toda la ciudad, diversas
versiones sobre la camioneta baleada y quién presuntamente era la víctima, así
como la otra persona que lo acompaña y que, afortunadamente, resultó ilesa//Lo
más extraordinario es que, apenas las autoridades ministeriales levantaban el
cuerpo herido del conductor de la camioneta, y ya circulaban las fotografías
por el Internet en teléfonos celulares; y hasta medios electrónicos desde San
Cristóbal de las Casas y periodistas de Tuxtla Gutiérrez, tenían en sus páginas
las fotografías del sangriento hecho ocurrido aquí en Tapachula//¿Qué ocurre?.
Ojalá la PGJE y las diversas policías informen para tranquilidad de la
ciudadanía, e investiguen a fondo para dar con los responsables de tanto crímenes//Ahora
es el edil de Bellavista, municipio enclavado en plena Sierra Madre, quien es
acusado de agredir a quien escribió sobre señalamientos de la población de que
se ha enriquecido ilícitamente en ese cargo. ¿Actuarán las autoridades, así
como los organismos defensores de los derechos humanos y de la libertad de
expresión?//¡Para Ripley!, muchos asistentes al acto cívico del natalicio de
don Benito Juárez, el viernes último, se retiraron al escuchar que quién
presidiría el evento por parte del Ayuntamiento Municipal, era nada menos que
el regidor plurinominal y dirigente de partido político local, Víctor Moguel,
acusado de haber golpeado a una mujer policía a inicios de este mes//Salud.
