· Así aseguran cosechas todo el año
para su exportación al mercado internacional que exige producto todo el
año.
Laura Ruiz
Espinosa.
Tapachula,
Chis; JUL. 08 (interMEDIOS).- Productoras chiapanecas dedicadas al cultivo del
mango ataulfo decidieron emprender nuevas estrategias para la exportación de
los frutos que se producen en la región Soconusco, a su vez han empezado a
plantar el denominado “mangar chiapaneco” en tierras brasileñas, lo que según
complementa las temporadas de cosechas durante todo el año.
En
entrevista con uno de los Productores dedicados a la exportación del mango
ataulfo, José Ángel Cabal indicó que en Chiapas las temporadas de cosechas son
del mes de enero al mes de agosto, mientras que en Brasil inician en
agosto y culminan en diciembre; lo que sin duda les permite recolectar el fruto
todo el año para después ser exportado a mercados internacionales como Estado
Unidos y Canadá.
“Este
proyecto apenas lo vamos iniciando, se puede decir que aun es muy poco a la
cosecha que se tiene en Brasil, estamos alrededor de 100 a 150 mil cajas de
exportación, todavía no es un gran volumen, para nosotros como empresa mexicana
tenemos la opción de tener nuestro mercado cubierto de enero hasta diciembre y
eso obviamente permite la competencia con empresas originarias de ese país”,
detalló.
A su vez
expresó que la fruticultura es rentable siempre y cuando se sepa cómo invertir,
administrar y los lineamientos para poder exportar, asimismo comentó que en los
últimos años ha mejorado la economía de quienes cultivan el mango ataulfo,
manililla, tomy, mango oro y el mango criollo, que comúnmente se conoce como
mango de coche en esta región de Chiapas.
Agregó que
desde el 23 de agosto de 2003 se publicó en el Diario Oficial de la Federación
que la zona de producción de mango ataulfo abarcarían los municipios de
Suchiate, Frontera Hidalgo, Metapa, Tuxtla Chico, Tapachula, Mazatán,
Huehuetán, Tuzantán, Huixtla, Villa Comaltitlán, Escuintla, Acacoyagua y
Acapetahua, en total son 13 municipios que cuentan con la denominación de
origen y en esta región se concentra la mayor parte de la producción del mangar
chiapaneco para dar respuesta a las demandas de los mercados extranjeros.
(interMEDIOS rrc).
