· Se adelantan
a la crisis por la roya del café para conservar fuentes empleos en la entidad.
Laura Ruiz Espinosa.
Tapachula, Chis; MAY. 15 (interMEDIOS).- Ante las afectaciones que se han resentido
por la plaga de la roya naranja en el sector cafetalero, el Propietario de la
Finca Argovia, Bruno Giesemann exhortó a la población en general adquirir
productos que se comercialicen en esta entidad, y de esta manera impulsar el
consumo de productos elaborados en esta región, como una forma de fortalecer la
economía local y el mercado interno.
Manifestó que es de suma importancia que los consumidores
adquieran productos netamente de Chiapas, ya que con ello se ayuda a la
economía de cientos de familias que se dedican a la producción de café, aclaró
que para superar la crisis económica en el estado, es importante que las
personas consuman lo hecho en la entidad, de esto depende que los recursos se
queden en gran medida y no se vayan a otro lugar.
“Tiene un reconocimiento el café chiapaneco por lo que
representa en la parte orgánica y lo que se presenta en una buena tasa, lo
cual, también nos da seguridad que al cultivo lo podrán reconocer, además de
ser una fuente de ingreso para el estado; Chiapas puede tener el resplandor que
tenía en producción de café, una mejor producción y técnicas más desarrolladas
y esto genera una mejor remuneración también”, explicó.
También indicó que es necesario estimular una sinergia
entre todas las autoridades y el sector empresarial, para que juntos se detonen
proyectos que beneficien a la población en general; consideró que es importante
que la población sepa que hay la preocupación de productores interesados en los
cultivos orgánicos en beneficio de la salud de la población consumidora.
Bruno Giesemann añadió que su finca logra cosechar
alrededor de 2 mil a 2 mil 500 sacos de café anualmente, aunque afirmó que es
un buen volumen para este aromático grano, ya que solo produce café orgánico,
mismo que se logran exportan a países como Estados Unidos y Japón, donde su
aceptación es increíblemente buena pues posee un buen sabor, color y textura
que es de reconocerse a nivel internacional. (interMEDIOS rrc).
