-Alternativa real
para la seguridad alimentaria: Valera Fuentes.
Tonalá,
Chiapas. 09 de febrero de 2014.-El secretario de Pesca (Sepesca), Diego Valera
Fuentes, reconoció el valor de la acuacultura en Chiapas para desarrollar los
productos pesqueros y acuícolas que contribuyan en el Plan de Desarrollo
Estatal.
De la
mano de los acuacultores, señaló, el Gobierno que encabeza Manuel Velasco
Coello, esta decidió a fortalecer y garantizar la actividad del sector y con
ello el desarrollo de la producción y comercialización pesquera.
Al
hacer un recorrido por los centros piscícolas de la entidad, Valera Fuentes detalló que el impulso a la acuacultura
no es una tarea que el Gobierno deba hacer solo, si no que se requiere de la
experiencia y capacitación de los productores.
“Estamos
integrando proyectos que beneficiarán a la diversificación acuícola y la
generación de nuevas oportunidades laborales para que se
construya un sector pesquero productivo garante de la seguridad alimentaria”.
El funcionario
estatal, añadió que la acuacultura es una alternativa para la alimentación en
México en la Cruzada Nacional contra el Hambre, ya que se cuenta con modelos
probados para desarrollar la producción de nuevas especies de manera
sustentable.
“Tan solo los estándares de calidad y sanidad de la tilapia
mexicana son únicos en el mercado y posicionan a esta especie como un alimento
altamente nutritivo y disponible a precios accesibles para la población en
general, lo que es una alternativa para el pescador”.
Así
mismo, dijo, en Chiapas se están integrando los ejes estratégicos con los que
la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), está desarrollando al
sector, los cuales comprenden el ordenamiento pesquero integral y sustentable,
la capitalización del sector pesquero y acuícola, el desarrollo estratégico de
la acuacultura y la elevación del consumo de pescados y mariscos.
“Estamos conscientes de que el desarrollo de la acuacultura es una
herramienta prioritaria para el crecimiento de la región y que su éxito depende
en gran parte de que seamos capaces de realizar un trabajo coordinado entre
todos nosotros, los productores y la Sepesca unidos, impulsaremos esto como una
alternativa real en Chiapas”, puntualizó.
