Por:
Pascacio Taboada Cortina/ Jorge Martínez Cedillo
SIN
SERVICIOS TÉCNICOS AGROPECUARIOS EN CHIAPAS, SE INTENSIFICARÁ EL REZAGO
PRODUCTIVO DEL AGRO
‣México
importa oleaginosas por el orden de 2.5 millones de toneladas anuales
‣Técnicos
que trabajaban en las dependencias del sector agropecuario están en el
desempleo, otros laboran en la informalidad
La desaparición de los servicios
técnicos en el sector agropecuario de Chiapas, al igual que en todos los estados
de la República, manifiesta sus efectos negativos en los índices de producción
y productividad en maíz, frijol, frutales y actividades forestales. El
resultado es mayor pobreza y amenaza de hambre.
Mientras que los técnicos que trabajaban
en las dependencias del sector agropecuario están en el desempleo, otros
laboran en la informalidad, los campesinos chiapanecos no pueden interpretar
las complicadas reglas de operación impuestas por SADER y otras dependencias,
entre ellas SEGALMEX, no reciben ni recursos ni orientación.
Un ejemplo de ello, los productores de
café en Chiapas ocupan el primer lugar en la producción de este cultivo. Más de
500 mil cafetaleros cultivan el 35 por ciento a nivel nacional de un total de
unas 750 mil hectáreas.
Los estados productores de café son: Colima, Chiapas, Guerrero, Hidalgo,
Jalisco, Nayarit, Oaxaca, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí, Tabasco y
Veracruz. Todos han visto reducida su productividad y calidad, a causa
del ataque de la "broca", que es un insecto, y la "roya",
que es un hongo que defolia las plantaciones, y también por la incapacidad de
SADER y SENASICA (que es el área de sanidad) de apoyarlos.
El Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) mantiene en sus archivos y escritorios
miles de estudios y proyectos productivos, capaces de revolucionar la
agricultura, la ganadería y forestería, frente al muy alto potencial en granos,
oleaginosas y ganadería.
Hace algunos años se introdujo en México
un nuevo cultivo que abrigó grandes esperanzas para los productores de
oleaginosas. Se trataba de la "palma africana". Empresarios y
agricultores de Malasia visitaron México, con la intención de aprovechar el
clima y buenas tierras de Chiapas. Fue "llamarada de petate", porque
el estudio fue guardado.
Sin embargo, hay que señalar que México
importa oleaginosas por el orden de 2.5 millones de toneladas anuales, sin que
ningún programa gubernamental esté encaminado a la sustitución de importaciones
y menos hacia la autosuficiencia alimentaria.
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