‣Se han pasado 24 años de terror y angustias por la traición gubernamental
‣Ofrecen su trabajo y esfuerzo por lograr la autosuficiencia en leche y
derivados.
Los productores de leche del país le
entraremos en 2019 con la nueva administración pública, con la perspectiva de
que los pequeños y medianos ganaderos lecheros trabajemos en el marco de una
política de producción, de impulso a la productividad, el empleo y una
comercialización justa, dijo Álvaro González Muñoz.
El dirigente del Frente Nacional de
Productores y Consumidores de Leche, —dijo que es realmente una hazaña--
para 150 mil productores haber sobrevivido al exterminio, dirigido
desde la Secretaria de Economía con la comparsa de la SAGARPA.
Obligándonos durante los últimos 24 años, (vigencia del TLC), a sobrevivir con
la “tortura de recibir tortillas duras” durante todo estos años.
Nuestra relación de intercambio
comercial fue totalmente desigual. “Con el argumento de que la Secretaria de
Economía tenía un excelente equipo negociador” para nosotros los productores
resultaron igual de vendidos a los del TLC. No les basto que en los últimos 25
años se perdieran más de un millón de empleos, entre los establos y el campo.
La Secretaria de Economía, además
de autorizar importaciones lácteas utilizadas para adulterar la leche,
alienta el fraude a los consumidores con productos artificiales. Tal parece que
su objetivo es limpiarle el camino a las grandes comercializadoras”, dijo
Álvaro González.
Ahora con el Acuerdo
de Asociación Transpacífico (TPP) que entra en vigor en los primeros días
del próximo año, se tiene contemplada la autorización de la compra de 25 mil
toneladas de leche en polvo así como la adquisición de 5 mil toneladas de queso.
Con dos meses antes de asumir su
gestión como Presidente de la República, el gobierno que encabezará Andrés
Manuel López Obrador anunció que, a partir de enero, se pagará a los
productores de leche un precio de 8.20 pesos por litro, lo cual representa una
referencia para conseguir un mejor precio, ya sea directamente entre la
población consumidora, como a través de la industria de derivados
lácteos.
El compromiso de convertir a México
en autosuficiente en materia de leche y sus derivados, “no es descabellado”, se
fundamenta en que podemos hacerlo y en mejores condiciones de calidad y
sanidad. “Sí, porque lo que se importa como leche en polvo descremada, no es
leche para la ley mexicana y mucho menos el suero en polvo.
El dirigente de los pequeños
productores pide que la empresa Liconsa se comprometa a adquirir toda la
producción nacional de leche, que es de un alto valor nutritivo, de gran
calidad, lo cual generaría un crecimiento económico, mayores oportunidades de
empleo, reducción de pobreza y mayor bienestar.
En otro análisis, Álvaro González
Muñoz puntualizó que “los gobiernos anteriores han supuesto que sólo hay dos
clases de consumidores de lácteos: unos pobres (6 millones apoyados por
Liconsa), que representan el 5% de la población, y un 30% de ricos, que pueden
comprarla al precio que sea.
“Se olvidan de 80 millones de
mexicanos a quienes no les alcanza su ingreso y se ven obligados a no consumir
leche y sus derivados con la misma calidad que adquieren los pudientes.
Entonces, deciden comprar lácteos que simulan ser de leche, pero tienen un
bajísimo valor nutricional”.
“Estos últimos son causa de obesidad
y con riesgos para la salud por ser elaborados con materias primas que sólo son
adulteraciones”.
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