* También se incrementará el volumen de compra de la paraestatal lo que
será un beneficio para el sector: Oswaldo Cházaro
Por Walter Ramírez Aguilar
Ciudad de México, a 09 de Febrero
de 2018.- En las próximas semanas la empresa Liconsa ajustará a la alza el
precio que paga por litro de leche a sus proveedores. Gracias a dicha medida
ese sector productivo se beneficiará dado que la paraestatal es un referente
comercial para el mercado lácteo nacional, así que un incremento en sus precios
de compra favorecerá a todos.
Lo anterior fue dado a conocer
por el presidente de la Comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados del
Congreso de la Unión, Oswaldo Cházaro Montalvo. Informó que un grupo de trabajo
conformado con la también diputada oriunda de Los Altos de Jalisco, Soraya
Flores Carranza, así como de varios dirigentes ganaderos de esa región, se
reunió con el director de Liconsa, Héctor Pablo Ramírez Puga Leyva.
El congresista y dirigente de la
Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), señaló que además
del compromiso hecho por el director de Liconsa para ajustar el precio de la
leche, se acordó incrementar hasta en 50 mil litros la compra diaria del líquido
e igualmente favorecer la adquisición de leche fluida descremada para permitir
que los más de ocho mil productores proveedores directos de Liconsa puedan
vender por separado la crema de la emulsión, en virtud de que dicho mercado
está bien cotizado.
De igual forma, se pactó que en
tanto el precio no se ajuste, Liconsa continuará brindando incentivos y apoyos
a los productores con los que negocia la adquisición diaria del lácteo.
El legislador federal veracruzano
se declaró complacido por la disposición de la empresa paraestatal para
realizar un ajuste a la alza en el precio de la leche. Recordó que desde el
2012 se ha mantenido inmóvil el costo del precio por litro y ello ya tenía “un
poco molestos” a los más de ocho mil productores con los que trabaja de manera
directa.
Aún y cuando reconoció la
importancia y la función social de Liconsa en el país para comercializar el
producto a bajo costo en las regiones de difícil acceso, el representante
popular dijo que el incremento de la energía eléctrica, los combustibles y el
costo de otros insumos ya hacía inviable el negocio para ganaderos.
Resaltó que el esfuerzo de la
empresa paraestatal para comercializar el 8 por ciento de la producción
nacional de leche del país obliga a los productores a ser solidarios, pero
sostener el precio de $6.20 pesos por litro coloca en grave desventaja a los
ganaderos.
Cházaro Montalvo informó,
asimismo, que en la reunión sostenida con el director de Liconsa no se
estableció un precio ideal de ajuste, pero señaló que los productores aspiran a
que al menos se incremente en un peso el precio de cada litro.
Destacó que para el sector
productivo que representa, el precio establecido por Liconsa es un referente y,
por lo tanto, su ajuste favorecerá al resto del mercado para hacer negocios con
los dos más grandes industrializadores del mercado: Lala y Alpura, quienes
industrializan entre ocho y 10 millones de litros diarios de leche.
Por otra parte, el diputado
presidente de la Comisión de Ganadería en San Lázaro, aportó el dato de que
para este año Liconsa adquirirá al menos 600 millones de litros de leche fluida
y también ampliará su cartera de clientes en al menos mil productores.
El legislador añadió que la
paraestatal adquiere el 50 por ciento del total de sus compras anuales a
productores asentados en la Cuenca de Los Altos de Jalisco y el resto a
pequeños y medianos productores de Veracruz, Aguascalientes, Guanajuato,
Michoacán y Oaxaca.
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