•La agricultura por contrato es un
detonante entre los productores y sus organizaciones con las empresas
consumidoras.
•Jalisco destacó con producción récord de
maíz.
Comunicado.
El presidente de
la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA), Héctor
Padilla Gutiérrez, dijo que esta Navidad hay mucho que celebrar, sobre todo que
gracias a los campesinos México, en particular los de Jalisco se han
consolidado como fuertes agroexportadores a nivel mundial.
Destacó que las
exportaciones agroalimentarias aumentaron tres mil millones este año, lo que
deja una cifra histórica en alrededor de 30 mil millones de dólares --en 2015
fueron 27 mil millones--, por lo que México es el décimo segundo productor de
alimentos a nivel mundial.
También recordó
que este año se realizó con éxito el Tercer Congreso Nacional de Maíz, y
expresó que esta Navidad, las familias jaliscienses celebrarán con gusto, pues
gracias a la unidad y esfuerzo de los campesinos, Jalisco se consolidó este año
como el Gigante Agroalimentario del país.
Padilla Gutiérrez
destacó que Jalisco aportó 11 % al Producto Interno Bruto (PIB) del sector
primario nacional y hoy exporta sus productos a 67 países. La entidad, afirmó,
destaca por su producción de leche, carne de cerdo, huevo, pollo, agave azul,
follajes ornamentales y tilapia.
Por otra parte,
mencionó que en cuanto al reto en la producción de maíz, es importante innovar
mediante un enfoque sustentable que favorezca el equilibrio bioquímico de los
suelos agrícolas, es así que la Secretaría de Agricultura, Ganadería,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y los Fideicomisos Instituidos
en Relación a la Agricultura (FIRA) entablaron pláticas para incrementar el
financiamiento acompañado de la asistencia técnica, y de esta manera colocar a
la entidad como principal productor del grano, a nivel nacional.
El también
secretario de Desarrollo Rural (SEDER) de Jalisco, mencionó que la agricultura
por contrato ha detonado un encadenamiento productivo entre los productores y
sus organizaciones con las empresas consumidoras. Destacó que en 2015, Jalisco
obtuvo un récord histórico en agricultura, que se reflejó en un volumen de 2
millones 747 mil toneladas dentro del esquema de compras anticipadas.
“Es de las pocas
acciones de política pública que surgen desde los productores que con el tiempo
trasciende y se consolida, y ahorita es el principal instrumento para dar
certidumbre a la gente que se dedica en el campo de México a la producción de
maíz blanco y amarillo”, explicó el secretario Héctor Padilla.
En el ciclo
Primavera-Verano 2016, Jalisco aseguró la comercialización de dos millones 500
mil toneladas de maíz, se apoyó a 22,000 productores para la adquisición de
44,264 sacos de semilla nacional de maíz blanco y amarillo, con un monto total
de 59 millones 756,400 pesos.
El ingeniero Padilla
Gutiérrez dijo que la producción de este año fue histórica, con 5.2 millones de
toneladas de grano de calidad jalisciense.
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