Por: Gonzalo Egremy
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CATÁSTROFE ENTRE LECHEROS
+México
importa 300 mil toneladas de leche en polvo y 120 mil toneladas de queso, lo
que ha dejado en desempleo a 180 mil trabajadores de ese sector.
+Sectorizan
y racionalizan el agua en Tapachula, pero los recibos llegan para su pago con
cobros como si suministrarán el vital líquido todos los días.
.-La depreciación del peso frente al Dólar ha afectado a
productores de leche, y lo más grave son las importaciones que permite la
autoridad.
Datos duros del sector lo dio a conocer el presidente del
Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, Álvaro González Muñoz.
Indica que los ganadores dedicados a la producción de
leche a traviesan por una severa crisis, y responsabilizó al gobierno y a
industriales de mantener en la ruina a todo el sector al comprarles la leche
por debajo de los costos.
El 65 por ciento de la alimentación, medicamentos y
otros insumos indispensables para mantener al ganado lechero se cotiza en
dólares.
Por lo que (ante la devaluación del peso) se ha
incrementado los costos de producción a 6.70 pesos por litro, cantidad que se
niegan a cubrir los compradores.
Liconsa e industriales prefieren pagar el precio
internacional de la leche en polvo (que importan) que rebasa los 8.16 pesos por
litro.
Es el momento, dijo González Muñoz, de convocar a todas
las organizaciones de productores de leche a la unidad, para exigir se pague lo
justo y al mismo tiempo que reconozcan los altos costos de producción.
El dirigente acusó que hasta el momento nada ha cambiado
con respecto a la política que padece esta rama de producción, ya que el
gobierno privilegia a los industriales y comercializadores del ramo sin
importarle que las 300 mil toneladas de leche en polvo que se importarán este
año dejen a más de 160 mil productores sin empleo.
Reprochó también la importación de 120 mil toneladas de
queso en este año, lo que significa 20 por ciento más que el año anterior,
situación que además ha provocado un grave daño a los consumidores porque
pagan más por comprar leche, quesos o crema que en la mayoría de las ocasiones
no lo es y son víctimas de fraude al adquirir fórmulas químicas que disfrazan
el producto.
“Este privilegio a unos cuantos que adulteran los
alimentos básicos, sobre todo para los niños, ha provocado la sustitución de
más de 6 mil millones de litros de leche anual que se produce en México.
Lo que se traduce en 320 mil vacas menos en el mismo
período y la pérdida de 175 mil fuentes de trabajo”, adujo.
Actualmente, dijo, se impide el crecimiento para
satisfacer con leche de productores mexicanos la demanda nacional, pues la
industria ha convencido al gobierno de frenar el aumento de la producción
nacional para de esta forma continuar con la compra en el extranjero de
sustitutos de mala calidad.
Alertó que la falta de normas adecuadas y la escasa
protección a los consumidores ha permitido que en diferentes zonas del país se
vendan los productos lácteos combinados, los que parecen leche y no lo
son, como es el caso de los yogurts, líquidos con saborizantes, quesos y cremas
“piratas” que dañan la salud y a la economía nacional.
El líder del frente manifestó esperanza de que la actual
administración recapacite y cambie, para evitar que los productores de leche se
sumen a las expresiones de descontento que se registran el país, hoy
estamos en las manos del presidente de la República y del Congreso de la Unión,
remató, pero como se observa, ese sector pasa por momentos de “mala leche”, ¿no
cree usted?
BISBISEO
Hasta ahora ningún directivo ni integrante del cuerpo de
gobierno del Comité de Agua Potable y Alcantarillado de Tapachula ha salido a
dar una explicación convincente, del porqué de la sectorización y
racionalización del vital líquido en los hogares//A propósito, mañana martes el
edil, Neftalí del Toro Guzmán dará a conocer el estado que guarda la
administración pública municipal//Salud.
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