∙ Un precio justo por litro del producto,
sería de 7.50 pesos
∙ Innecesario que se realice especulación
con posible disminución en la recepción del producto
México, D. F., 2 de octubre del 2014.
(BOLETIN).- Productores de leche
exigen la restructuración y transformación de la empresa LICONSA, a fin de
mejorar las condiciones de recepción de leche fluida y aumentar los precios que
no alcanzan a resarcir los costos de producción, señaló en conferencia de
prensa el presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de
Leche, Álvaro González Muñoz.
Expresó que, en virtud de que el
precio que paga esta empresa por el litro de leche, se ha convertido en
referente para que los productores puedan comercializar su producto en la
industria privada, es necesario que la empresa fortalezca su estructura para
mejorar sus programas de abasto social y, al mismo tiempo, favorezca la
seguridad de 10 mil productores que abastecen a LICONSA y a 140 mil que
comercializan su producto con la industria nacional.
Consideró, en conferencia de prensa,
que hay una tendencia que obliga a miles de productores a abandonar la
actividad por incosteabilidad, por los bajos precios que paga la industria
láctea y sus derivados, y la competencia representada por fórmulas lácteas que
producen incluso las grandes tiendas comerciales.
Dijo que el esquema de recepción de
leche por LICONSA ha sido modificado con anuncios de que, a partir de agosto,
se iban a disminuir en 35 por ciento las compras que venía haciendo a nivel
nacional.
En el estado de Jalisco se dio
marcha atrás con esta disposición. Sin embargo, el anuncio señalado tuvo
repercusiones y daños importantes en la economía de los demás productores. En
los otros estados productores, no se pudo manejar y se aplicó esta medida.
La empresa sigue realizando
prácticas depredatorias, como lo hace también la industria privada en perjuicio
de los pequeños y medianos productores, puntualizó el dirigente.
Hay en México 150 mil productores de
leche, incluidos 10 mil que entregan a LICONSA. Entonces, si mandan señales de
que van a bajar el precio, entonces afectan más a los 140 mil que están fuera
de LICONSA.
Hemos considerado los productores,
que se establezca un precio de 7.50 el litro de leche, que es un precio justo,
sobre todo ahora que ha bajado el precio de comercialización del maíz.
Actualmente en promedio se está pagando a 5.50 pesos el litro, ya con una reducción
de un peso. Esta baja no se refleja en el precio al consumidor, que sigue
siendo de entre 14 y 15 pesos, de manera que esa es una tarea de verificación
de la Secretaría de Economía, apuntó el dirigente.
El alimento concentrado lo seguimos
comprando al mismo precio. El único efecto es que ha habido buen periodo de
lluvias, hay pasturas naturales y es el único beneficio.
El 92 por ciento de los productores
de México, tienen hatos lecheros menores de 60 vacas y regularmente se compran
los insumos al menudeo. Nadie compra un furgón, aunque el precio sea reducido.
Los ganaderos lecheros han aumentado
su eficiencia. Pasaron de una productividad de 15 litros diarios por vaca, a 30
litros actualmente. Además, se entregan 160 kilogramos más de grasa y de
proteína al año. Logramos que las vacas rindan más sólidos para la industria, y
la respuesta ha sido que pagan dos pesos menos por litro.
Consideró que el campo ganadero
lechero en México, está abandonado. No tenemos injerencia en las decisiones
económicas y políticas del país. A los productores lecheros, en el 92 por
ciento que corresponden al sector social, les tocan los discursos y a los
otros, al 8 por ciento restante, les tocan los recursos. Hay una distribución
inequitativa de presupuestos, indicó.
La problemática del sector lechero,
empieza con la firma del Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos y Canadá,
cuando se liberó el precio de la leche y sirvió para que se hicieran ricas las
industrias. La liberación del precio nos hizo mucho daño. Después de 20 años
del TLCAN, el sector lechero, en su mayoría, sigue en peores condiciones
sociales y económicas que antes de la firma del tratado comercial, finalizó el
dirigente de los lecheros.
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