• Marta Zepeda Trujillo, por medio de su empresa Hotel Tierra y Cielo emplea a mujeres y jóvenes
indígenas, algunas de ellas, madres solteras.
• La
empresaria chiapaneca contribuye a impulsar el desarrollo económico y social
del estado.
La empresaria chiapaneca Marta Zepeda
Trujillo, recibió de manos del presidente de la República Enrique Peña Nieto, el Premio Nacional del Emprendedor 2014 en la
categoría Mujer Emprendedora, por su empresa Hotel Tierra y Cielo, que se
encuentra ubicado en el municipio de San Cristóbal de Las Casas y en el cual se
emplea a mujeres y jóvenes indígenas, algunas de ellas, madres solteras.
Por lo anterior, el gobernador Manuel Velasco Coello y la señora Leticia Coello de Velasco, presidenta del DIF Chiapas, felicitaron a la emprendedora y la exhortaron a continuar poniendo en alto el nombre de la entidad, contribuyendo con su proyecto de forma importante a impulsar el desarrollo económico y social.
Por lo anterior, el gobernador Manuel Velasco Coello y la señora Leticia Coello de Velasco, presidenta del DIF Chiapas, felicitaron a la emprendedora y la exhortaron a continuar poniendo en alto el nombre de la entidad, contribuyendo con su proyecto de forma importante a impulsar el desarrollo económico y social.
Marta Zepeda Trujillo
es una mujer chiapaneca, chef y amante de la gastronomía, que tiene como uno de
sus principales objetivos contribuir a conservar la cocina tradicional mexicana,
la cual considera está envuelta de cultura ancestral y viva.
Con su Hotel Tierra y
Cielo, el cual cuenta con doce habitaciones y restaurante para sesenta
comensales, que para ella ha significado el trabajo de once años, contribuye al
desarrollo económico y social de Chiapas, ya que su equipo está integrado, en
su mayoría, por mujeres y jóvenes indígenas entre las que se encuentran madres
solteras, con un nivel educativo básico, pero dispuestas a aprender y a
superarse todos los días.
Zepeda Trujillo trabaja en
colaboración con pequeños productores, artesanos y cooperativas, basándose en
un esquema de producción sostenible, consumo responsable y comercio justo.
Su constancia,
paciencia y perseverancia le han permitido que su empresa obtenga los
Distintivos H, M y Punto Limpio, forma parte de Tesoros de México y Marca
Chiapas, además es proyecto piloto del Programa Cambio Ambiental Empresarial y es
la primera empresa en Chiapas en adherirse al Pacto Mundial.
La empresaria chiapaneca
también ha recibido los Premios Nacionales en Comida Regional 2008, en Buenas
Prácticas Sustentables 2012 y ahora Mujer Emprendedora 2014.
Cabe destacar que el Premio
Nacional del Emprendedor 2014, es la máxima distinción que otorga la Federación
a los mexicanos y mexicanas que son referentes nacionales por sus ideas,
empresas y proyectos, así como a las instituciones ejemplares en el impulso de
la productividad y la competitividad del país.