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El 27 y 28 de marzo en el Parque Bicentenario.
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. 24 de marzo
de 2014.- El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Pesca y
Acuacultura de Chiapas (Sepesca), anunció la realización de la 1ª Expoferia
Gastronómica y Comercial “Pescando Sabores”, con el objetivo de fomentar el
consumo de productos derivados del sector en la entidad.
En rueda de prensa, el titular de la
Sepesca, Diego Valera Fuentes, informó que el evento cuenta con la
participación de diversas dependencias de Gobierno, ayuntamientos municipales
de todo el estado, universidades, organizaciones pesqueras, empresas
productoras acuícolas; así como proveedores y restauranteros afiliados a la
Canirac en Chiapas.
Añadió que la Expoferia de estas
características es la primera que se realiza en el estado y se
desarrollará los días 27 y 28 de marzo
de 11:00 a 19:00 horas, en el Parque Bicentenario de la capital chiapaneca,
donde habrá exposición de diversos productos acuícolas y más de con 56 Stands,
áreas de exposición, áreas de degustación, concursos de platillos y hasta un
estanque de Tilapia para que los niños den de comer y aprendan del cuidado del
medio ambiente y los peces.
Valera Fuentes destacó que la
organización del evento y el diseño de la expoferia, está proyectada para que
simule una mojarra, de tal manera que este sea el emblema que de color y
entusiasmo a la gente que acuda.
Así mismo, exhortó a la población a que
se acerque a conocer lo que Chiapas produce y abonen a que el pescado en
Chiapas sea de mayor consumo en beneficio del sector, agradeció también el
apoyo que la Secretaría del Campo, Turismo, Economía y Protección Civil han
realizado incansablemente para lograr un evento de primer nivel que logre
proyectar a la pesca a los niveles deseados.
