René R. Coca.
Tapachula, Chis; ENE. 23
(interMEDIOS).- Ante las altas temperaturas y las polvaredas derivadas de
la temporada de estiaje, la Secretaría de Salud Municipal advirtió a la
población tapachulteca extremar precauciones al momento de ingerir alimentos y
bebidas en la vía pública, ya que el resultado puede ser adquirir alguna
enfermedad gastrointestinal como ha ocurrido en las últimas semanas.
El Secretario de la dependencia
Mervin Gálvez Ramírez informó que la población debe estar muy consciente de que
las altas temperaturas que se registran desde hace algunas semanas y que se
mantendrán así durante esta temporada de estiaje, ocasiona que los alimentos se
descompongan con mayor facilidad cuando están expuestos al sol como ocurre al
estar en la vía pública.
El funcionario municipal dijo que en
el caso de las aguas frescas, raspados y productos que se compran en la calle
para evitar deshidratarse o quitarse el calor, debe cuidarse que estén
elaborados con agua hervida o de garrafón, que el hielo no sea en barra puesto
que son realizados para solo enfriar y no para ser consumidos de manera
directa; mientras que la persona que despacha el alimento o la bebida debe
tener asepsia para no contaminar lo que se va ingerir con dinero u otros
objetos.
El médico encargado de la salud de
los tapachultecos indicó que toda la población es susceptible de contraer
alguna enfermedad gastrointestinal como tifoidea o salmonelosis, por citar
algunas, pero la de mayor cuidado son los menores de cinco años, los adultos
mayores y las propias personas que ya tienen antecedentes de haber tenido estas
enfermedades donde la recaída puede ser grave.
Gálvez Ramírez enfatizó que será
prudente tener en casa como medida urgente sobres de vida suero oral que se
puede adquirir en las dependencias oficiales del Sector Salud para evitar deshidratación
por vómito y diarrea, sin embargo lo inmediato es acudir al médico para su
valoración y tratamiento adecuado, donde el tiempo si es un factor determinante
para ayudar al enfermo.
Destacó que actualmente las
instancias del Sector Salud están en una dinámica de difusión a la sociedad en
general para prevenir estas enfermedades que por cuestiones endémicas pueden
ser de impacto en las familias sino se toman en cuenta las indicaciones
respectivas de evitar comer y beber en la calle. (interMEDIOS rrc).
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